Die heilsamen Eigenschaften von Halva
Die Fastenspeise ist gut für Herz, Hirn und Knochen
Halva ist am ganzen Balkan, in einigen Mittelmeerländern sowie in Nahost sehr beliebt und wird als Jause oder Nachspeise gegessen. Der Sesamhalva, auch bekannt als der „Greislerhalva“, besteht zu 60% aus Tachini, einem Sesambrei. Verschiedene Untersuchungen zeigen die bedeutenden Vorteile des Halva für die menschliche Gesundheit, wie Verlangsamung des Alterungsprozesses oder Senkung des Bluthochdruckes, sowie Widerstandsfähigkeit bei Krankheiten und Vorbeuge von grauem Star. Man kann aus verschiedenen Geschmacksvarianten wählen, wie Halva mit Vanillegeschmack, Kakao oder gemischtem Geschmack mit Mandeln, Honig, Schokoguss, mit Haselnüssen, Rosinen usw.
Man kann auch in die tägliche Nahrung Snacks mit Halva einbeziehen, wie Joghurt mit Halva und Früchten, Sandwiches mit Vollwertbrötchen, Halva und Banane, Äpfel mit Halva gefüllt oder arabische Pita mit Halva und verschiedenen Nüssen.
Die Zusammenstellung Halva mit frischen oder getrockneten Früchten oder Vollwertbrot stellt im Zusammenhang mit einer ausgeglichenen Ernährung die ideale Lösung für körperliche Kräftigung oder Stärkung des Organismus, in der Früh im Büro, nachmittags zu Hause, vor der Gymnastik oder sogar vor dem Schlafengehen dar.
Sesam … öffne dich
++FÜR HERZ UND HIRN: Sesam ist ein pflanzliches Nahrungsmittel und extrem aufbauend für den Organismus, da er Vitamin B Komplexe enthält, die das Nervensystem positiv beeinflussen. Phosphor ist gut für das Gedächtnis und zahlreiche gesättigte Fettsäuren tragen zur besseren Funktion des Herzens und der Gefässe bei.
++NÜTZLICH FÜR DIE KNOCHEN: Dank seines Eisengehalts (bekämpft Anämie), Kalk und anderen
wertvollen Metallen und Spurenelementen, bietet er genau die Bestandteile, die zum Aufbau und zur Stärkung der Knochen beitragen.
++GEGEN DEN SCHLECHTEN CHOLESTEROLSPIEGEL: Der Sesam und der Fastenhalva sind eine reiche Quelle an pflanzlichen Fasern, die den schlechten Cholesterolspiegel (LDL) im Blut senken und zu guter Verdauung führen.
++JUNGBRUNNEN: Der Sesam enthält natürliche, säurebeständige Lignanen und Vitamin E, sowie Selinio, welche die freien Wurzeln beeinflussen, die die Alterung der Haut herbeiführen.
Der berühmte handgemachte griechische Halva Drapetsonas, nur im Bakaliko!
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